Regulierungen für die Lebensmittelwirtschaft
Die Lebensmittelbranche ist als Teil der Versorgungssicherheit von zahlreichen EU-Regulierungen betroffen. Lieferketten-Transparenz und Nachhaltigkeit stehen im Mittelpunkt.
Warum ist die Branche besonders betroffen?
- Kritische Infrastruktur: Lebensmittelproduktion und -distribution fallen unter NIS2
- Lieferketten: Globale Beschaffung von Rohstoffen unterliegt dem LkSG und der CSDDD
- Nachhaltigkeit: Große Lebensmittelkonzerne müssen nach CSRD über Umweltauswirkungen und Lieferketten-Nachhaltigkeit berichten
- Datenschutz: Kundenbindungsprogramme und E-Commerce erfordern DSGVO-Compliance